风含香气丝丝雨,雾放遒枝叶叶新,复原野生茶因藏在深山之中,林荫之下,生长环境气温偏低,临近清明方才吐露新芽,迎来丰采期,为了春茶生产安全有序、高质高效开展,复原乡坚持早谋划、早动员、早部署、早准备,全力以赴做好春茶抢“鲜”开园工作。
一是领导高度重视。乡党政主要负责人多次到茶叶基地、茶叶加工厂等场所了解茶树长势以及加工厂安全生产问题,要求对进野生茶基地便道进行清理,保障茶农的出行安全。对茶叶加工厂的各项设备进行检查,要对挑拣、摊青、杀青、理条、回凉、提香、烘干等12道工序进行调试检修,确保每一个步骤都万无一失。
二是统筹安排部署。为保障春茶采摘顺利进行,双港村组织召开春茶采摘工作部署会,对鲜茶叶的收购价格以及收购方式进行安排部署。为了保证茶叶品质,会上对茶农进行了技术培训,规范了技术标准,头茬春茶要按照“一芽一叶”的标准采摘,以保证鲜叶的匀度、净度和新鲜度,便于后期加工炒制。
三是压实工作责任。复原乡把春茶生产作为当前工作重中之重,压实各方责任,扎实开展春茶生产前期机械设备安全隐患大排查、大整治行动,严防安全事故发生,确保春茶采摘期间各项工作平稳有序进行,为春茶生产“保驾护航”。(供稿:廖雄伟;审核:王耀明)
来源:复原乡人民政府
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